Не нужно просить несколько раз или настаивать. Достаточно один раз аккуратно предложить: «Если вам все понравилось — будем благодарны за отзыв». Предложите удобный способ это сделать: QR‑код рядом, ссылка в сообщении, понятная форма. Кому-то проще отсканировать код сразу, кому-то — написать позже. Хорошо, если есть короткий шаблон или список вопросов, так человеку проще сформулировать мысль. Когда поделиться впечатлением можно быстро и без лишних усилий, люди делают это охотнее.